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• Cépages : Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tannat.
• Age des vignes : de 25 à 30 ans.
• Densité de plantation : 4000 pieds à l'hectare.
• Rendement hectare : 80 hectolitres/hectare.
• Degré : 11,5 % vol.
• Vinification : macération en cuve et triage des jus après fermentation.
  Vieillissement des vins dans des fûts de chêne.
  
• Conditionnement : bouteille de 75 cl.
  
• Dégustation :
  robe ... ambrée, brillante.
  nez ... agréable, racé à caractère fruité, plaisant.
  en bouche ... etoffé, fruité.
  
• Conseil de consommation : température de dégustation de 15 à 18 degrés.
  Il accompagne agréablement tous les plats.